• El desarrollo del contenido definitivo (a medida).
• Los recursos del establecimiento.
• La experiencia o conocimientos previos de los asistentes.
¿Por qué formación In-company?
•Trabajamos con el espacio y materiales del propio establecimiento, ofreciendo también la posibilidad de realizar la formación online. • En contacto directo con el día a día del participante. • Dentro de la jornada laboral para favorecer la asistencia. • Implementación inmediata y practicidad.
¿Disponemos de formadores para todas las áreas?
El equipo de F&B Formación lo conformamos profesionales expertos: chefs, baristas, cocteleros, sumelliers, barmans, maestros de sala, recepcionistas, gobernantas, coaches de equipo y consultores hoteleros.
Nuestra Metodología
PRIMER CONTACTO
• Concretamos una visita en vuestras instalaciones. • Realizamos videoconferencias a través de Videocalls. • Os presentamos nuestro catálogo de cursos.
PROPUESTAS A MEDIDA
• Detectamos vuestras necesidades, departamentos y participantes interesados. • Perfilamos el contenido definitivo de los cursos. • Establecemos un número óptimo de horas de formación. • Te hacemos una propuesta.
ORGANIZACIÓN
• Cerramos fechas y horarios. • Identificamos ubicaciones, necesidades de espacios y materiales necesarios. • Favorecemos la comunicación entre formador y responsable del curso. • Ponemos en marcha la tramitación con FUNDAE.
DESARROLLO DE LOS CURSOS
• Puesta en marcha del curso según planificación previa. • Desarrollo del contenido específico. • Evaluación continua.
FEEDBACK EFECTIVO
• Mantenemos una comunicación continua durante el desarrollo del curso. • Identificamos las competencias de equipo. • Determinamos las posibilidades del establecimiento. • Ofrecemos nuestras acciones formativas a medida.